把过期食品进行销毁，乍一听过期食品销毁让人觉得很浪费。如果有人以哪怕低廉一点的价格来把过期的食物买回去，以不至于浪费，那不是挺好的吗？其实不然，你可能没想到，如果把过期食品对外销售会造成什么影响。如果这些过期食品被一些人买回去，一部分可能会拿去做饲料使用，这倒还好。但也可可能有一部分食物会改头换面在重新回到你的餐桌上或是货架上。这让消费者防不胜防。所以为了尽可能地杜绝此类事情的发生，也是为了更好地规范食品和食品相关行业的更好发展。专业的正规的过期食品销毁是极其必要的。

一、了解食品处理相关信息：

1. 确认食品处理种类

2. 确认食品处理包装方式及规格

3. 确认食品处理成分形态

4. 确认食品处理数量/吨/立方等）

二、沟通初步食品处理销毁方案

1. 了解食品处理的目的及原因

2. 了解食品处理的工艺和程度

3. 了解食品处理是否涉及官方、第三方具体要求

三、确认方案及报价

1. 根据图片或者现场判断食品处理运作及服务模式

2. 确认食品处理费用结算及处理方案

3. 确认、填写相关记录和手续

四、订单生效

1. 明确双方职责与义务

2. 签约保密销毁协议

五、落实销毁日程

1. 根据协议依据双方约定时间及方式进行销毁

六、销毁过程

1. 记录过磅数据

2. 食品处理抽查并与订单内容核对

3. 现场监督和记录，可拍照摄像记录

4. 监销完毕

七、出具销毁报告

1. 本销毁中心出具专业的销毁报告

2. 包含：总重量、处理方式及日期、图片等

八、项目执行完毕

1. 将订单、销毁报告、入库单、电子版照片提交给食品企业

2. 食品企业按约支付剩余服务费用

九、售后服务

1. 客户资料管理及保密

2. 日常人员回访与客户建立反馈表

3. 根据客户需求及建议提高本销毁中心服务水平及模式